Tăng cường hệ miễn dịch với siêu thực phẩm

TIN TỨC Y TẾ

Cơ thể hằng ngày phải luôn chống lại những virus, vi khuẩn gây bệnh nhưng hệ miễn dịch có thể suy giảm bởi thiếu dưỡng chất, stress,.. vậy thực phẩm nào có công dụng tăng hệ miễn dịch?

 Tăng cường hệ miễn dịch với siêu thực phẩm

Tăng cường hệ miễn dịch với siêu thực phẩm

Trao đổi với Bác sĩ Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cho biết, hằng ngày cơ thể chúng ta phải chống chọi với rất nhiều loại vi khuẩn, virus gây bệnh. Tuy nhiên hệ miễn dịch của ta có thể bị suy giảm bởi nhiều nguyên nhân như: bệnh tật, stress, … thậm chí là chế độ ăn uống dinh dưỡng hằng ngày. Vì thế, bạn cần quan tâm đến chế độ ăn hằng ngày của mình để tăng hệ miễn dịch. Vậy những thực phẩm mang lại công dụng tuyệt với đó là những loại nào, cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Sữa chua

Theo tin tức y tế đưa tin, thành phần trong sữa chua có chứa Probiotics – là vi khuẩn có lợi cho đường ruột của chúng ta. Cũng theo nghiên cứu từ ĐH Vienna ở Áo phát hiện ra rằng ăn một cốc sữa chua hàng ngày sẽ rất hiệu quả trong việc thúc đẩy khả năng miễn dịch của cơ thể.

Yến mạch và lúa mạch

Nghiên cứu chỉ ra rằng, yến mạch và luá mạch là những thực phẩm chứa beta – glucan – một loại chất xơ có khả năng kháng khuẩn và chống oxy hóa mạnh. Khi thử nghiệm trên động vật, các nhà khoa học phát hiện ra rằng: khi động vật ăn hợp chất này thì chúng ít bị cảm cúm, herps, thậm chí là bệnh than; ở người, nó làm tăng khả năng miễn dịch, tăng tốc độ lành vết thương.

Tỏi có tác dụng tăng hệ miễn dịch cơ thể

Tỏi có tác dụng tăng hệ miễn dịch cơ thể

Tỏi

Tỏi là một trong những gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình và nó cũng là thực phẩm có tác dụng chống lại nhiễm trùng và vi khuẩn rất tốt bởi trong tỏi có chứa hoạt chất allicin. Khi các nhà khoa học anh tiến hành nghiên cứu với 146 người sử dụng giả dược hoặc chiết xuất tỏi trong 12 tuần. Kết quả cho thấy, với những người sử dụng chiết xuất tỏi giảm 2/3 nguy cơ bị cảm lạnh. Cùng với đó, một nghiên cứu khác cho kết quả những người ăn hơn 6 tép tỏi một tuần có tỷ lệ ung thư đại trực tràng thấp hơn 30% và tỷ lệ ung thư dạ dày thấp hơn 50%.

Động vật có vỏ

Selenium – một chất có trong các loài giáp xác như hàu, tôm hùm, cua, và ngao – giúp các tế bào bạch cầu sản sinh ra các cytokine, các protein giúp loại bỏ virus cúm ra khỏi cơ thể rất tốt.

Trà

Theo giảng viên Văn bằng 2 Cao đẳng Điều dưỡng Hà Nội cho hay, trà đen và trà xanh là những loại có chứa nhiều : L – theanine, chất này có tác dụng chống lại các vi khuẩn, virus gây hại với cơ thể và nó còn rất tốt cho răng miệng của bạn.

Thịt bò

Với những người ăn chay thường xảy ra tình tạng thiếu kẽm. Khi cơ thể chúng ta thiếu kẽm có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng bởi kẽm cần thiết cho sự phát triển của các tế bào bạch cầu, các tế bào hệ thống miễn dịch và tiêu diệt vi khuẩn, virus xâm nhập.

Khoai lang

Được biết, da chiếm diện tích lớn trên cơ thể, giúp ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập từ bên ngoài, việc bổ sung vitamin A là rất cần thiết để tăng cường khả năng bảo vệ da. Trong khoai lang chứa lượng vitamin A dồi dào. Ngoài ra, cà rốt, bí đỏ, dưa đỏ cũng có những giá trị dinh dưỡng tương đương.

Trứng

Ngoài việc là chất quan trọng đối với xương, giúp hấp thụ canxi thì vitamin D là một trong những thành phần giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh. Trên thực tế, khi cơ thể thiếu hụt vitamin D có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp trên, thậm chí là rối loạn miễn dịch như: bệnh đa xơ cứng, tiểu đường tuýp 1 và bệnh Crohn. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng các tế bào miễn dịch có các thụ thể vitamin D điều chỉnh các cơ chế bảo vệ tự nhiên của cơ thể.

Nấm có tác dụng chống nhiễm trùng rất tốt

Nấm có tác dụng chống nhiễm trùng rất tốt

Nấm

Nấm được các nhà nghiên cứu cho biết giúp tăng sản xuất và hoạt động của các tế bào bạch cầu, có tác dụng chống nhiễm trùng. Đặc biệt, nấm cũng là nguồn rất giàu vitamin D tự nhiên.

Cá béo

Axit béo omega 3 có nhiều trong các loai cá hồi, các thu và các trích. Giúp làm giảm viêm bảo vệ cơ thể khỏi việc cảm lạnh, nhiễm trùng đường hô hấp. Một nghiên cứu trên động vật cũng phát hiện ra rằng chất dinh dưỡng trong cá béo có thể giúp ngăn chặn các chủng cúm khác nhau.

Hãy bảo vệ cơ thể và tăng hệ miễn dịch bằng những thực phẩm trên để chống chọi với vi khuẩn, virus gây bệnh tốt nhất.

Nguồn: yduoccamau.info

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *